الزيارات:
طريقة صنع الكبده الاسكندرانى

مرسلة بواسطة Reda Alghareb يوم الجمعة، 29 يوليو، 2016 0 التعليقات
طريقة طهى الكبده, طريقة صنع الكبده الاسكندرانى, كبده اسكندرانى, الطريقه الاصليه للكبده الاسكندرانى, طريقة اعداد الكبده الاسكندرانى, اكلات شرقيه 2016, اشهى الاكلات الشرقيه 2016

طريقة صنع الكبده الاسكندرانى



المقادير

نصف كيلو كبدة

2 قرن فلفل أخضر حار

ملح

ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة كزبرة جافة

ملعقة كبيرة خل

عصير حبة ليمونة

10 فصوص ثوم
 
طريقة التحضير

يفرم الثوم مع الملح والكمون والكزبرة
 
في مقلاة نضع القليل من الزيت ويضاف للزيت الكبدة وتشوح قليلاً
  
يوضع الخل علي الثوم ويقلب ثم يضاف للكبدة ويقلب
 
يضاف الفلفل المقطع للكبدة ويقلب تترك حتي تمام النضج
 
يوضع عصير الليمون للكبدة ويقلب
 
تقدم ساخنة مع الخبز البلدى أو تحشي في ساندويتش وتقدم
شارك الموضوع على موقعك
URL
HTML
BBCode
تعليقات
0 تعليقات

0 التعليقات:

إرسال تعليق

مدونة بالبلدى المصرى

جميع الحقوق محفوظة © مدونة بالبلدى المصرى

Powered by Blogger