الزيارات:
طريقة طهى الحمام المحشى بالارز والكبد والقوانص

مرسلة بواسطة Reda Alghareb يوم الثلاثاء، 2 أغسطس، 2016 0 التعليقات
طريقة طبخ الحمام, طريقة عمل الحمام المحشى, طريقة طبيخ الحمام المحشى, حام محشى بالارز, حمام محشى بالكبد, اكلات مصريه 2016, طريقة طهى الحمام, المحشى بالارز والكبد, والقوانص

طريقة طهى الحمام المحشى بالارز والكبد والقوانص


المقادير

4 أكواب من الأرز

3 ملاعق كبيره سمنه ومعلقه زيت

قطع صغيره بصلتين كبار مقطعين

كبد وقوانص الحمام

كوب زبيب

ملح

فلفل اسود

مرق دجاج بودر

معلقه بابريكا

معلقه سكر

معلقه شطه

5 حمامات
 
طريقة التحضير

طريقه التحضير نضع السمنه والزيت مع البصل المقطع قطع صغيره ونشوحها علي النار ونضع معها ملح وفلفل اسود ونخلط جيداً وبعدين نضع الزبيب ونشوحها شويه
 
وبعدين نضع الكبد والقوانص ونشوحها ونضع الملح الفلفل الأسود ومرق الدجاج وبهارات الفراخ والبابريكا ونقلب
 
وبعدين الأرز ونقلب وبعدين المياه وبعد ذلك ننتظر حتي يتشرب الأرز وبعد ذلك نحشي الحمام ونضع الحمام لينسلق في ماء بداخل هذا الماء بصله مفرومه ناعم وطماطم مفروم ناعم وحبهان فلفل اسود ملح مكعب مرق ورق لوري
 
وننتظر حتي يستوي الحمام وبعدين نضع عليه السكر والشطه ونضعه في زيت عزيز ساخن أو في الفرن
شارك الموضوع على موقعك
URL
HTML
BBCode
تعليقات
0 تعليقات

0 التعليقات:

إرسال تعليق

مدونة بالبلدى المصرى

جميع الحقوق محفوظة © مدونة بالبلدى المصرى

Powered by Blogger