الزيارات:
طريقة عمل الطعميه فى البيت

مرسلة بواسطة Reda Alghareb يوم الثلاثاء، 30 أغسطس، 2016 1 التعليقات
طريقة عمل الطعمية, طريقة عمل الطعمية البيتى, طريقة عمل الطعميه الهشه, طريقة عمل الطعمية بالحمص والفول, طريقة عمل الطعمية مثل المحلات, طريقة عمل الطعمية كتابة, طريقة عمل قرص الطعمية, طريقة عمل الطعمية على قد الايد, طريقة عمل الطعمية فى المنزل

طريقة عمل الطعميه فى البيت


المقادير

4 كاسات فول مقشر

3 كاسات ونص بليله

حزمة كزبرة

حزمة ونص بقدونس

حزمة بصل أخضر

1 بصل

7 فصوص ثوم

1 ملعقة وسط بيكربونات الصوديوم

1 ملعقة طعام بكينج بودر

1 ملعقة كمون مطحون

1 ملعقة كزبرة ناشفة مطحون

ملح ع حسب الرغبة

طريقة التحضير

ينقع الفول والبليلة من الليل ثم يفرم الفول والبليلة والخضار والبصل والثوم وجميع الخضار مع بعض فرم ناعم في مكينة فرم اللحمة ثم تعجن جيدا ويضاف الملح والكمون والكزبرة وتعجن.. و البيكنج بودر وكربونات الصوديوم تضاف عند القلى وتقلب

ونبدأ في القلى. ملاحظة: يمكن تفرزينها تحطيها في اكياس وتحطيها في الفريزر وعند الأستعمال تضاف الصوديوم والبيكنج بودر ثم تقلى. وبالهنا
شارك الموضوع على موقعك
URL
HTML
BBCode
تعليقات
1 تعليقات

هناك تعليق واحد:

ترميز HTML رموز BBcode الإبتسامات

مدونة بالبلدى المصرى

جميع الحقوق محفوظة © مدونة بالبلدى المصرى

Powered by Blogger